PUES AQUI VA LA RECETA!! * Para la trufa: 400ml de nata para montar (35%mg), 50gr azúcar impalpable o glass, 30gr estabilizante para nata y 2cucharadas de cacao en polvo sin azúcar. Ponemos la nata en un bol y comenzamos a montar, cuando esté espumosa incoporamos el azúcar, el cacao y el...

Y AQUÍ TENÉIS LA RECETA!! * Ingredientes para el bizcocho en un molde de 18cm de diámetro: 100gr harina, 100gr azúcar blanquilla, 4 huevos y 8gr de azúcar avainillado. * Ingredientes para el relleno y la decoración: 400ml nata 35% mg, 40gr azúcar impalpable o glass, 30gr estabilizante de nata,...